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Descrição do Produto: O Espumante Brut Champenoise é elaborado com as uvas Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico cultivadas no Vale dos Vinhedos.

País:  Brasil 

Região: Vale dos Vinhedos- RS

Sugestão de Harmonização: Frutos do mar, salmão, aves. Queijos leves, massas, saladas (desde que não contenham vinagre). Entradas ou pratos com componentes acídulos ou bolinhos de bacalhau.

Visual: Amarelo-palha brilhante com reflexos dourados.

Olfativo: Notas de frutas secas, frutas maduras, brioche, mel e nozes. Apresenta uma complexa e agradável gama de aromas de frutas. Maçã, abacaxi, pera, frutas secas, avelã, pão torrado, amêndoas, damascos, resultado dos 36 meses de maturação em contato com as leveduras.

Gustativo:  Com acidez equilibrada, bom corpo, ótimo volume de boca, cremoso, com final de boca longo.

 Uvas: Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico

Temperatura de consumo: 6 e 8ºC.