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Espumante Diferenziato - Extra Brut

Espumante Diferenziato - Extra Brut

ref.: 129

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  • Descrição do Produto:

    Este produto é elaborado na Micro Champanharia Belmonte, onde são pequenas remessas.

    Elaboração pelo método Charmat em autoclaves são de 540 litros, esse processo e essa capacidade de produção possibilitam elaborar um produto de extrema qualidade, autentico e único.

    Esse lote foi produzido em apenas 1 autoclave que permite a produção de 600 garrafas, onde elas são numeradas.

    Este produto não possui adição de licor de expedição. Respeitamos a autenticidade do produto.
    Mais que um produto, uma experiência de consumo.

    País:  Brasil 

    Região: Serra Gaúcha

    Sugestão de Harmonização:  Produto coringa. Frutos do mar, peixes brancos, saladas e queijos

    Visual: Delicada coloração verde amarelado, límpido e brilhante, perlage fino e persistente

    Olfativo: Alta intensidade aromática, dominado por notas de Maça verde, Pêra, Abacaxi, com toque de cera de abelha.

    Gustativo: Forte intensidade de fruta. De final longo, com textura cremosa e viva acidez, tornando o leve e refrescante.

    Uvas: Riesling

    Temperatura de consumo: 5º a 6°C

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