Espumante Diferenziato - Extra Brut
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Descrição do Produto:
Este produto é elaborado na Micro Champanharia Belmonte, onde são pequenas remessas.
Elaboração pelo método Charmat em autoclaves são de 540 litros, esse processo e essa capacidade de produção possibilitam elaborar um produto de extrema qualidade, autentico e único.
Esse lote foi produzido em apenas 1 autoclave que permite a produção de 600 garrafas, onde elas são numeradas.
Este produto não possui adição de licor de expedição. Respeitamos a autenticidade do produto.
Mais que um produto, uma experiência de consumo.País: Brasil
Região: Serra Gaúcha
Sugestão de Harmonização: Produto coringa. Frutos do mar, peixes brancos, saladas e queijos
Visual: Delicada coloração verde amarelado, límpido e brilhante, perlage fino e persistente
Olfativo: Alta intensidade aromática, dominado por notas de Maça verde, Pêra, Abacaxi, com toque de cera de abelha.
Gustativo: Forte intensidade de fruta. De final longo, com textura cremosa e viva acidez, tornando o leve e refrescante.
Uvas: Riesling
Temperatura de consumo: 5º a 6°C
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