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Descrição do Produto:

Elaborado com uvas 100% Chardonnay, esse Blanc de Blancs possui apenas o açúcar residual da uva. Em sua elaboração, parte do vinho base possui uma leve passagem por barril de carvalho francês. Marcante e muito persistente, é um espumante versátil e por apresentar boa complexidade, pode acompanhar desde entradas como canapés, saladas e frutos do mar, até carnes vermelhas.

País:  Brasil 

Região: Campanha Gaúcha.

 Sugestão de Harmonização: Entradas, saladas, frutos do mar e carnes vermelhas

 Visual: Exibe cor esverdeada com tons platinados e perlage fino e abundante, resultando em uma coroa cremosa e persistente.

Olfativo: Revela aromas de frutas de polpa branca, como ameixa branca e pera, dando lugar, e segundo plano, a notas delicadas de pão tostado e leveduras.

Gustativo: Na boca apresenta-se cremoso, com amplo volume, cremosidade e frescor.

Uvas: Chardonnay

Temperatura de consumo: 6º a 8ºC