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A Contramano - Pedro Giménez 2021

A Contramano - Pedro Giménez 2021

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    Esta linha propõe uma viagem por um novo universo de vinhos inovadores, frescos e muito expressivos.

    Inspirado por quem, guiado pela intuição e por vezes contra a corrente, ousa explorar, inovar e arriscar em busca de novos desafios. São vinhos honestos que, a partir da filosofia do enólogo, expressam a essência do Oásis Sul de Mendoza, único pela sua paisagem, clima, solo e história. São castas jovens, com perfil enológico muito expressivo, frutados, frescos e sem envelhecimento em barricas. Para a produção de cada uma das castas foram escolhidas as quintas mais notáveis ​​em termos de qualidade enológica, sanidade e expressão varietal.

    País:  Argentina

    Região: Mendonza

    Sugestão de Harmonização: Porco, Marisco, Queijo Curados, Vegetariano, Aperitivos.

    Visual: Cor amarelo pálido com reflexos da mesma cor.

    Olfativo: Aromático e fresco com notas de rosas brancas, citrinos como toranja e limão, frutos de caroço como pêssego e nota subtil de maracujá.

    Gustativo: Vibrante, fresco e frutado com bom volume. Apresenta sabores de frutas de caroço, peras, frutas cítricas e flores. Final frutado e fresco com boa persistência.

    Uvas: Pedro Giménez

    Temperatura de consumo: 14-16°C 

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