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Código - Malbec - 2018

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    Bodega Solandes, situada na região sul do oásis Mendonza, é conhecida pelo seu terroir único. As vinhas são mantidas com cuidado sem uso de produtos químicos ou pesticidas, para produzir o vinho na forma mais natural possível. Feito com uvas Malbec, o Solandes tem uma cor vermelho rubi intenso, aromas de frutas vermelhas, cerejas negras, cassis, notas de chocolate, menta e algumas especiarias. Na boca é encorpado, com taninos suaves, boa acidez equilibrada e um final longo, repleto de frutas maduras. A concentração é média e oferece taninos firmes e boa persistência. Ao ser suavemente envelhecido durante 12 meses em barricas de carvalho francês, o Solandes adquire sabores ainda mais gostosos e complexos. Harmoniza muito bem com massas de molho de tomate e carne grelhada.

    País:  Argentina

    Região: Mendonza

    Sugestão de Harmonização: Harmoniza com massas com molho de tomate ou carnes grelhadas.

    Visual: Sua coloração em taça é de um tom granada.

    Olfativo: Dá para sentir um gostoso aroma de ervas.

    Gustativo: Em boca, o leve sabor de frutas vermelhas, em especial, de morango. Porém, de forma sutil, sem expressar grande abundância da fruta madura. 

    Uvas: Malbec 

    Temperatura de consumo: 15°C à 18°C

     

     

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