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Finca La Anita - 2019

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    Apesar de não tão conhecida, a variedade Petit Verdot é bastante tradicional. É autorizada a entrar, por exemplo, nos cortes de tintos de Bordeaux, na França, onde contribui com potência de cor e aroma, principalmente. Este 100% Petit Verdot!

    País:  Argentina

    Região: Mendonza

    Sugestão de Harmonização: Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos. Carnes grelhadas, como paleta de cordeiro. Risoto de Moranga e carne seca. Queijo grana padano.

    Visual: Cor profunda, com reflexos violáceos.

    Olfativo: Intenso aroma frutado, com notas de chocolate e café, equilibrando por um elegante toque herbáceo.

    Gustativo: Em boca sobressaem-se notas delicadas de menta e eucalipto.

    Uvas: Petit Verdot

    Temperatura de consumo: 15º a 16º C

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