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Individo - 2019 - Rarâ Neagra

Individo - 2019 - Rarâ Neagra

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     Cor granada profunda. Nariz, predomina fruta preta, cereja madura, ameixa fumada. Um instante depois vem notas secundárias e terciárias de madeira, canela e notas nobres de tabaco de charuto. O vinho elevado com teor alcoólico, alta pureza e tanino firme. E um vinho muito elegante.

    País:  Moldávia 

    Região: Moldávia 

    Sugestão de Harmonização: Carne, acompanhar uma tabulação de queijos e enchidos.

    Visual: Cor granada de média concentração. 

    Olfativo: Aroma de fruta preta (cereja, mirtilo e groselha), apontamento vegetal, notas de pimenta preta e rebuçado de café.

    Gustativo: Na boca tanino redondo, bom corpo e frescura a conferir aptidão gastronómica. Final bastante longo.   

    Uvas: Malbec e Syrah

    Temperatura de consumo: 14ºC

     

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