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Kalfu Reserva Molu - 2019 - Pinot Noir

Kalfu Reserva Molu - 2019 - Pinot Noir

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    Kalfu significa Azul em Mapudungún, língua dos indígenas originários do Chile. É a cor mais importante da cultura Mapuche, porque está associada à origem da vida. O azul do mar que banha a costa Chilena, onde estão situados os vinhedos de onde proveem as uvas para elaboração da linha Kalfu, proporciona um clima excepcional: neblina pela manhã e uma brisa refrescante durante o dia.

    País: Chile 

    Região: Valle de Casablanca

    Sugestão de Harmonização: Carnes vermelhas, carnes brancas e queijos

    Visual: Vermelho intenso e profundo com reflexos violáceos.

    Olfativo: Aromas frutados, com notas de frutas vermelhas e baunilha.

    Gustativo: Corpo leve, pouca passagem por madeira, taninos suaves e acidez equilibrada..           

    Uvas: Pinot Noir

    Temperatura de consumo: 10ºC

     

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