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Mena Kaho - Cabernet Sauvignon

Mena Kaho - Cabernet Sauvignon

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    Vinho tinto seco fino, elaborado com uvas da variedade Cabernet Sauvignon, cultivadas na serra gaúcha. Vinho da excelente safra de 2005 de cor rubi, harmonioso, com leve sabor herbáceo, lembrando agilidade, juventude e disposição.Elogiado por Tommy Lam, MBA em vinho pela "Escola deAdministração de Bordeaux, França", MBA na Universidade de Dubuque, EUA. e "Certificado de Especialista em Vinho" da Sociedade do "Educador" do Vinho, EUA., na feira de Singapura em 2008.

    País:  Brasil

    Região: Serra Gaúcha

    Sugestão de Harmonização: Queijos maduros e fortes, carnes vermelhas, pratos mais estruturados e carnes de caça.

    Visual: coloração vermelho rubi, com reflexo púrpura

    Olfativo: Traz ao nariz notas de frutas vermelhas e negras maduras e especiarias doces.

    Gustativo: Na boca, tem boa estrutura e acidez, toques terrosos e leve defumado. 

    Uvas: Cabernet Sauvignon 

    Temperatura de consumo: 16º a 18°C

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